الهرم الغذائي

الهرم الغذائي هو الخطوة الأولى التي تدلك وترشدك إلى ما ستأكله كل يوم. يتكون الهرم الغذائي من ست مجموعات وهي:

الدهون والزيوت والحلويات ( نستخدم باعتدال وبكميات قليلة(

يمثل الجزء العلوي الصغير من الهرم الدهون والزيوت والحلويات. تتضمن هذه المجموعة الزيوت والزبدة والكريمة والسمن النباتي والسكريات والحلويات كما تشمل بعض أنواع التوابل الغنية بالدهون مثل المايونيز.

الحليب واللبن والجبن (2-3 حصص يوميا)

مجموعة اللحوم والطيور والسمك والبقوليات المجففة والبيض(2-3 حصص يوميا)

تأتي المجموعتين السابقتين في معظمهما من مصادر حيوانية وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والحديد والزنك

الخضروات(5-3- حصص يوميا)

تحتوي هذه المجموعة على الأطعمة النباتية. ويحتاج معظم الناس إلى تناول المزيد من هذه المجموعة للتزود بالفيتامينات والمعادن والألياف.

الخبز والحبوب والأرز والمعكرونة 6-11) حصة يوميا)

الأطعمة الموجودة في قاعدة الهرم الغذائي تتكون معظمها من الحبوب. وتزودنا هذه المجموعة بالألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

منقول.

جميل جدا وننتظر المزيد

لي طلب من فضلك
هل لديكي اي معلومات عن امن وسلامة الغذاء في المطاعم والفنادق